『芋煮会』山形県に関するキーワード・用語集

芋煮会
芋煮会(いもにかい)とは、東北地方独特の季節行事で、秋に河原などに集まり鍋料理を作って食べる行事である。東北の秋の風物詩となっている。
発祥地の山形県やその隣県宮城県においてもっとも盛んであるが、近年では福島県、秋田県、新潟県にも伝播しつつある。親睦を深める行事として、家族・友人・地域・学校・職場で行うことが多い。
由来には諸説あるが、秋の稲の刈り入れどきがサトイモの収穫期と重なっており、稲の刈り入れどきに行われた鍋料理の習慣に由来するとの説がある。また、舟着き場で船頭が鍋を囲んで舟を待ったことに由来するという説(中山町 (山形県) 中山町長崎の説)もある。
(Wikipedia: 芋煮会 )

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